Beschreibung
Die Havana Club Abfüllung «Selección de Maestros» ist das Ergebnis der Zusammenarbeit aller 9 kubanischen Maestros Roneros, die sich einmal jährlich treffen, um die besten Fässer für diesen Blend auszuwählen. Dem Titel Maestro Ronero geht eine 15-Jährige Ausbildung voraus und garantiert ein hohes Mass an Erfahrung, Handwerkskunst und Leidenschaft. Die Fässer, die ausgewählt werden, genügen also den hohen Anforderungen aller kubanischen Master Blender. Der Selección de Maestros gehört mit Abstand zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis unter den Sipping Rums im Portfolio von Havana Club: der Preisunterschied zur 7-Jährigen Abfüllung ist vergleichsweise gering zu der Qualitätssteigerung. Zur nächstbesten Abfüllung in Havana Clubs Portfolio, dem 15 Años, ist die Preissteigerung dagegen enorm. Obwohl ohne Altersangabe abgefüllt, lässt die Positionierung des Produktes innerhalb der Palette Rückschlüsse auf das Alter der verwendeten Rums zu – die Angaben schwanken zwischen 10 und 12 Jahren. Neben dem Profesional Edición C ist es der einzige Rum von Havana Club, der mit mehr als 40%vol. abgefüllt wird. Der höhere Alkoholgehalt drängt sich aber nicht unangenehm auf, sondern verrichtet seine Arbeit dezent im Hintergrund als Geschmacksträger. Sehr ausgewogen und weich wirkt der Rum mit einer vorrangig fruchtig-floralen Charakteristik, die aber auch Tiefe nicht vermissen lässt. Der Bogen spannt sich von kandierten Aprikosen und Pfirsichen, über würzige Einflüsse von Ingwer und Muskatnuss hin zu dem Einfluss des Eichenfasses, der flankiert wird von Kakao, Kaffee und Zigarrentabak. Absolut empfehlenswert - ein zu Recht mehrfach ausgezeichneter Rum und Bestseller.
%Vol.
45
Alter
12 Jahre
Lieferfrist
1-3 Werktage
Herkunft
Kuba
Flascheninhalt
70 cl
Hergestellt aus
Melasse
Destillation
Column Still
Zuckergehalt
7 g/L
Lagerung
Eichenfässer, tropisch
Destillerie
Havana Club
Auszeichnungen
The Rum & Cachaça Masters 2022 - Master
Süsse
Trocken
Stärke
Leicht-Mittelkräftig
Würzigkeit
Ausgewogene Würzigkeit
Komplexität
Facettenreich
Nachhall
Mittellang